Brigitte et Claude BORLET

Petite exploitation familiale où nous travaillons en couple située sur la commune d'Upaix, les chèvres sont nourries traditionnellement foin , luzerne, céréales produits localement , elles pâturent  à partir du mois de mars et le plus tard possible dans la saison.  Nous fabriquons les fromages sur place et les élaborons dans des conditions les plus écologiques et naturelles possibles. Les produits sont analysés régulièrement par le laboratoire départemental et les résultats d'analyses sont à la disposition de nos clients . Nos chèvres seront ravies de vous recevoir.

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